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中国饮食文化

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装帧:平装
作者:胡自山
ISBN:9787519506155
出版日期:2024-12-1
书名:中国饮食文化
出版社:时事出版社
开本:23cm

本书以“八大菜系”为主线，介绍了中国美食趣闻，其涉猎美食溯源、传说、典故、制作方法等诸多方面。饱览此书，犹如畅游于浩瀚的中华饮食文化长河。

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