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(生活)舌尖上的生活家常美食:正宗绝色川菜和火锅

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  • 装帧:平装
  • 作者:鸿雁
  • ISBN:9787830101916
  • 出版日期:2017-08-01
  • 书名:(生活)舌尖上的生活家常美食:正宗绝色川菜和火锅
  • 出版社:红星电子音像出版社
  • 开本:26 × 19
本书详细介绍经典川菜和火锅的材料、调料、制法,每道佳肴的烹饪步骤讲解清晰,详略得当,同时配以彩色图片,读者可以一目了然地了解制作要点,十分易于操作。即便你是小试牛刀的初学者,没有任何做川菜和川味火锅的经验,也能把家常火锅和川菜做得有模有样、有滋有味。
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