- 装帧:平装
- 作者:黄红军
- ISBN:9787220133541
- 出版日期:2024-1-1
- 书名:巴蜀造物:茶香四溢·雅安南路边茶制作技艺
- 出版社:四川人民出版社
- 开本:21cm
本书是巴蜀造物丛书之一,全书以实地调查、采访素材作为依据,结合相关史料,以图文并茂的方式向读者呈现雅安南路边茶的独特制作技艺,既见证了南路边茶的历史文化积淀,又探寻了南路边茶技艺的振新发展之路。书稿内容包含了对茶的起源、南路边茶的起源和发展、南路边茶的制茶技艺以及茶文化的叙述,其中,重点介绍了南路边茶的制茶技艺,阐明南路边茶制作技艺作为国家第二批非物质文化遗产技艺,具有非常厚重的历史文化底蕴和传承价值。