- 装帧:平装
- 作者:孙志慧
- ISBN:9787530883020
- 出版日期:2021-4-1
- 书名:做自己的营养医生·自制药膳养生治病大全
- 出版社:天津科学技术出版社
- 开本:24cm
本书选编了千余种适合普通家庭制作,而且又有显著养疗效果的药膳配方。书中运用家庭中现有的条件,将家常菜肴与中药相结合,很快烹制出一道道色、香、味俱全的药膳。为了方便制作和运用,在编写中按不同年龄段的人群分类排列,针对每一类人群的特点,选择适宜的药膳配方。每道药膳均分为“药膳配方”、“制作程序”、“服食方法”以及“注意事项”几大板块。