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GB/T 27307－2008《食品安全管理体系速冻果蔬食品生产企业要求》理解与实施

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装帧:平装
作者:全国认证认可标准化技术委员会, 编著
ISBN:9787506652209
出版日期:2009-05-01
书名:GB/T 27307－2008《食品安全管理体系速冻果蔬食品生产企业要求》理解与实施
出版社:中国标准出版社
开本:30cm

本书按照标准条款的顺序逐条进行解释，每一章节的内容按照两至三个层次阐述。内容包括：范围与术语、人力资源、关键过程控制、产品追溯和撤回等。

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