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健康美食厨房:巧做面食

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  • 装帧:平装
  • 作者:周晟
  • ISBN:9787512623163
  • 出版日期:2021-01-01
  • 书名:健康美食厨房:巧做面食
  • 出版社:团结出版社
  • 开本:23cm
本书主要结合面食“煮、蒸、烤、炸、煎、烙 ” 五个基本烹制手法来进行介绍, 每一种菜品包括“制作时间、主料、配料、操作要领、营养贴士、菜品特点 ” 几大板块。
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