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健康美食厨房：大众凉拌菜

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装帧:平装
作者:罗岚
ISBN:9787512622968
出版日期:2021-01-01
书名:健康美食厨房：大众凉拌菜
出版社:团结出版社
开本:23cm

本书汇集南北方以及各种风味的菜系，讲解了拌制凉菜的基础知识。全书收录了200多道清爽怡口的凉拌菜，按食材分为爽口时蔬、浓香禽肉、鲜香水产等。

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