- 装帧:平装
- 作者:彭依莎
- ISBN:9787559203229
- 出版日期:2019-12-01
- 书名:爱上做点心
- 出版社:北京美术摄影出版社
- 开本:24cm
在家DIY简易小点心,自己动手做物超所值的美味。本书用最少的文字、最清楚的解说、最直接的示范,帮助读者对照书中图片展示步骤就能做出一样好吃的各种点心,减少失败的挫折,增强信心,只要肯动手,做什么点心都不困难。不只是口味上的变化,还有技巧上的多元:各种戚风蛋糕、平盘蛋糕、杯子蛋糕、奶油蛋糕、乳酪蛋糕;还有包含压模、裱花、冰箱小西饼、美式饼干的手作秘诀;以及其他耳熟能详的各种点心。