本书是一本中华传统文化知识普及读物。悠悠千载，饮食风味，中国人喝酒与喝茶都是举世闻名的，酒和茶不仅是中国人的生活元素，更成了中国文化元素乃至于民族元素，了解中华民族的历史，了解中国古人的生活，我们不能对古人的茶酒文化一无所知。本书分为茶文化和酒文化两个部分，在这两部分里，分别以茶和酒的诞生、发展为脉络，并加入一些有关于茶和酒的类别、习俗和历史文化典故，力图让读者在轻松阅读的基础上，了解中国茶酒文化的来龙去脉，并逐渐走上热爱茶酒文化、研究茶酒文化的道路。