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食物改变历史(上卷):五谷兴替背后的社会变迁五谷兴替背后的社会变迁

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  • 装帧:平装
  • 作者:罗格
  • ISBN:9787500875475
  • 出版日期:2024-1-4
  • 书名:食物改变历史(上卷):五谷兴替背后的社会变迁
  • 出版社:中国工人出版社
  • 开本:24cm
本书探寻五谷演变背后的秘密,内容包括在稻黍粟大战中落败的长江文明;粮食王国的王位之争;大秦帝国靠小米碾压山东六国;小麦的召唤,张骞“凿空”西域的隐秘动力;小麦开启了三国大分裂等。
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