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安德尼斯烘焙坊的秘密

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  • 装帧:平装
  • 作者:吴克己
  • ISBN:9787533570422
  • 出版日期:2023-11-1
  • 书名:安德尼斯烘焙坊的秘密
  • 出版社:福建科学技术出版社
  • 开本:26cm
本书介绍台湾知名店铺——桃园市“安德尼斯烘焙坊”，结合面包坊经营思路、故事，产品分类、做法，综合性地呈现烘焙带给人们的感受，并传递经过市场检验的烘焙技术。
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