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新农村建设丛书：鸡腿菇高效栽培技术

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装帧:平装
作者:刘振钦
ISBN:9787807209133
出版日期:2018-10-1
书名:新农村建设丛书：鸡腿菇高效栽培技术
出版社:吉林科学技术出版社
开本:21cm

鸡腿菇是一种食、药兼用真菌，其幼嫩的子实体酷似鸡腿，因而得名。本书介绍了鸡腿菇生物学特性、菌种制作、设施设备、栽培技术、病虫害防治、采收加工等内容。

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