本书详细介绍了什么是绿色(有机)食品、绿色(有机)食品发展理念与如何辨识食品品牌及标识等，普及了绿色优质农产品的内涵及标志许可审查的依据和程序。希望通过开展绿色优质农产品科普宣传，增进消费者对绿色农产品的了解和对绿色农产品品牌的关注，更好地扩大了绿色农产品知名度，为持续推动我国绿色优质农产品健康发展起到良好的引导作用。