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扫一扫,“码”上学做烘焙

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装帧:平装
作者:甘智荣
ISBN:9787538885248
出版日期:2017-05-02
书名:扫一扫,“码”上学做烘焙
出版社:黑龙江科学技术出版社
开本:24cm

本书分为烘焙基础知识、初级烘焙、中级烘焙、高级烘焙4个部分，包括认识基本的烘焙工具、了解基本的烘焙原料、掌握基本的烘焙小窍门等内容。

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