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吃对健康料理更长寿

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  • 装帧:平装
  • 作者:甘智荣
  • ISBN:9787537265805
  • 出版日期:2016-07-01
  • 书名:吃对健康料理更长寿
  • 出版社:新疆人民卫生出版社
  • 开本:23cm
本书介绍了75种常见的养生食材，涵盖谷物、豆类、蔬菜、肉禽、蛋奶、水产、果品几大类别。还有权威营养师推荐的14l多款营养食谱，各种食材如何搭配，一道菜肴中食材用量多少、热量供给多少，放多少盐、用哪种油，怎么调味最能保持食材的原始鲜味等各种美味窍门、健康秘诀尽在书中。
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