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你懂面包吗

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装帧:平装
作者:谭海彬
ISBN:9787541836268
出版日期:2018-11-01
书名:你懂面包吗
出版社:陕西旅游出版社
开本:24cm

本书内容分别为面包的各方面知识、初级面包、吐司面包、甜咸包、欧风包和起酥包等，书中介绍了67款面包，用图文结合的形式介绍了每一款面包，其中包括详细的制作步骤、关键的步骤图和精美的成品图，从而增加你动手制作面包的欲望。

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