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轻松玩烘培

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装帧:平装
作者:从龙岩
ISBN:9787518420919
出版日期:2018-11-01
书名:轻松玩烘培
出版社:中国轻工业出版社
开本:22cm

本书讲授的是家庭常见的全门类的西点（包括饼干、蛋糕、面包、派、披萨等）最为基础的焙烤知识和步骤，从零知识开始一步步教学，列举厄都是家庭可做的基础款，材料简单易得，可操作性极强。

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