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Ⅰ【塑封精装四色】不失败的基础烘焙书（美好生活典藏书系）/新

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装帧:平装
作者:黎国熊
ISBN:9787538894080
出版日期:2020-09-01
书名:Ⅰ【塑封精装四色】不失败的基础烘焙书（美好生活典藏书系）/新
出版社:黑龙江科学技术出版社
开本:22cm

本书精心挑选了几十款常见的超人气烘焙电心，包括杯子蛋糕、饼干、泡芙、司康、小面包、挞、派等。本书从基础烘焙开始，一一详细介绍了不同品类的多款常见的烘焙美食，每个品种分材料、用具、烤制、制作过程等几个部分，并配有不同品种的制作要点。

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