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小城知味:寻找巴蜀地道川菜寻找巴蜀地道川菜

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  • 装帧:平装
  • 作者:四川烹饪杂志社
  • ISBN:9787546433097
  • 出版日期:2023-12-1
  • 书名:小城知味:寻找巴蜀地道川菜
  • 出版社:成都时代出版社
  • 开本:19cm
本书从《四川烹饪》杂志中选编若干具有代表性的川渝地区美食稿件,进行适当地补充和编辑,以5条游食线路形式呈现,涉及40个川渝宝藏小城,涵盖巴蜀大地的东西南北中方位。
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