- 装帧:平装
- 作者:刘菲
- ISBN:9787547736319
- 出版日期:2021-11-1
- 书名:(2023年教育部)好竹连山觉笋香:古诗词里寻美食
- 出版社:北京日报出版社
- 开本:17cm
从脍炙人口的诗词名句切入,探索诗句背后的美食,与美食相关的历史和典故。以古诗词为观察点,探索古人的“诗和远方”,更是对古人饮食习惯、中国传统饮食文化和餐饮美学的探寻。中国传统诗词、中国饮食文化,二者都是中华民族传统文化的一个重要体系,千百年来按照各自的发展轨迹,传承发 展和彼此交融。本书以一个非常巧妙的切入点,将二者编织和融合在一起,让大家可以看到传统诗词的亲近生活、亲近自然,中华美食的绚丽多彩、雅俗共赏。在人民生活追求高质量发展的今天,追求饮食的审美、品质及背后的故事是人们追寻和关注的;在习近平总书记强调“讲好中国故事”的当下,找到好切口,讲好生动故事,弘扬诗词和美食文化更是需要且可行的。