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食物起源事典世界篇

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装帧:平装
作者:(日) 冈田哲著
ISBN:9787542679772
出版日期:2023-4-1
书名:食物起源事典
出版社:上海三联书店
开本:21cm

本书是一部事典类的作品，一部浓缩于一册的饮食文化史。西洋、中华、民族料理应有尽有。翻阅各种各样的饮食来历，王公贵族和平民百姓都在那里为“食物”而绞尽脑汁。

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