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食品感官检验技术（教材）

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  • 装帧:平装
  • 作者:李兰岚
  • ISBN:9787521447484
  • 出版日期:2025-1-1
  • 书名:食品感官检验技术（教材）
  • 出版社:中国医药科技出版社
  • 开本:29cm
本书共7个项目，内容上涵盖食品感官检验的概述、食品感官检验基础、食品感官检验基础、食品感官检验的方法、食品感官检验的应用感官检验实训等内容。
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