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(高职高专)食品标准与法规

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  • 装帧:平装
  • 作者:杜宗绪
  • ISBN:9787506685764
  • 出版日期:2023-7-1
  • 书名:(高职高专)食品标准与法规
  • 出版社:中国标准出版社
  • 开本:26 × 19
本教材全面、系统地对国内外食品标准与法规的相关内容、要求进行了阐述。主要内容包括食品标准基础知识、中国食品标准体系、中国食品法律法规体系、国际食品标准与法规、食品许可证与市场准入制度、食品认证管理、食品标准与法规文献检索等。
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