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“中国饭碗”丛书：青枝栗冠.板栗

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装帧:平装
作者:董蔚编著
ISBN:9787553343211
出版日期:2023-10-1
书名:“中国饭碗”丛书：青枝栗冠.板栗
出版社:南京出版社
开本:19cm

本书从板栗的起源传播、植物形态、品种分布和栽培育种、病虫防治，以及产业经济、加工食用、营养价值、文化形象等方面全方位地介绍板栗。

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