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食品专业英语

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装帧:平装
作者:杨雅兰
ISBN:9787518428878
出版日期:2024-5-1
书名:食品专业英语
出版社:中国轻工业出版社
开本:17cm

本教材内容主要包括食品营养素、食品加工、食品保藏、食品添加剂、食品质量与安全管理、食品检测、食品标准与法规、功能食品八个部分，几乎涵盖食品行业方方面面，每个部分又分为几个子单元进行了相关介绍，课文后面附有相关词汇、参考译文和习题，能够满足大部分读者的需求。

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