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黄甜竹栽培技术与产品开发

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装帧:平装
作者:周成敏
ISBN:9787109325920
出版日期:2024-10-1
书名:黄甜竹栽培技术与产品开发
出版社:中国农业出版社
开本:21cm

本书分六章，内容包括：黄甜竹概述、黄甜竹栽培技术、黄甜竹笋期调控技术、黄甜竹笋保鲜及贮运、黄甜竹笋产品加工及菜谱开发等。

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