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北京市学生食品安全手册

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装帧:平装
作者:本社
ISBN:9787117181778
出版日期:2013-10-1
书名:北京市学生食品安全手册
出版社:人民卫生出版社
开本:19cm

本书通过介绍日常生活中遇到的食品安全、饮食卫生、膳食营养问题，以及有关部门查处的食品安全真实案例，让青少年学生能够学习和了解重要的食品安全知识，掌握预防食物中毒的方法，从而引导他们养成健康的饮食卫生习惯。

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