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这里是新疆丛书：大盘鸡正传

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  • 装帧:平装
  • 作者:方如果 著
  • ISBN:9787569443226
  • 出版日期:2024-6-1
  • 书名:这里是新疆丛书：大盘鸡正传
  • 出版社:新疆文化出版社
  • 开本:24cm
本书从大盘鸡的创始，写到天下古今食事，道出了悠长的人文故事。全书共五辑，内容包括：大器和合之食、四方争说大盘鸡、地之物华、鸡秘、天下鸡事。
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