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（高职高专）食品工厂设计

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装帧:平装
作者:李洪军
ISBN:9787109089983
出版日期:2024-1-1
书名:（高职高专）食品工厂设计
出版社:中国农业出版社
开本:26cm

本教材主要内容包括食品工厂基本建设概述、食品工厂厂址选择、食品工厂总平面设计、食品工厂工艺设计、食品工厂辅助部门、公用工程、工业建筑等。

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