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古人吃什么

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装帧:平装
作者:虫离先生
ISBN:9787514624748
出版日期:2025-1-1
书名:古人吃什么
出版社:中国画报出版社
开本:21cm

本书从食材种类到烹饪方法，从王公贵族的珍馐到普通百姓的吃食，各类食物的来源与进化，烹饪方式的多样和演变，将饮食文化置身于历史的长河中，揭秘中华美食的前世今生。

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