本书作者经过野外和市场调查，民间咨询和文献整理，挖掘出茂兰自然分布的247种可食用的森林蔬菜，其中蕨类植物13种，种子植物176种，菌物58种。分类上，蕨类植物和被子植物的科的分类系统分别采用了PPGI系统和APGIV系统。对每种森林蔬菜的形态特征、生物学及生态学特性、地理分布等作了较为全面的介绍。为了方便识别，每个物种均附有主要形态特征、识别特征的彩色照片。