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平菇高产技术

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装帧:平装
作者:牛长满
ISBN:9787122244673
出版日期:2022.07
书名:平菇高产技术
出版社:化学工业出版社
开本:21cm

本书包括概述、制种、菌种选育、栽培技术、病虫害防治和保鲜加工等内容，制种和栽培技术着墨较多，是阐述的重点。该书按照行业实际生产需求，精心筛选能代表平菇生产的典型图片，并将图片配以文字说明。

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