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饺子饼类这样做最好吃

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装帧:平装
作者:杨桃美食编辑部
ISBN:9787553749648
出版日期:2019-10-1
书名:饺子饼类这样做最好吃
出版社:江苏凤凰科学技术出版社
开本:24cm

本书从最基本的饼皮制作，到各类饺子与卷饼的包法，搭配特殊酱料，都有步骤示范。各单元深度剖析制作水饺、煎饺、炸饺、馄饨与卷饼的好吃秘诀。

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