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中国人超会吃

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装帧:平装
作者:王恺
ISBN:9787208171077
出版日期:2021-8-2
书名:中国人超会吃
出版社:上海人民出版社
开本:24cm

本书从 “菜、肉、鱼、禽、豆、米、面”等七大食物类别出发,选取有代表性和烟火气的55道灵魂美食,配合以14篇饭桌观察、6地(北京/上海/南京/扬州/苏州/成都)市集采风以及800余幅现场摄影作品,呈现嘈杂声色与平民智慧,堪称一次当代中国餐桌新巡礼。

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