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吃动物：无声的它们与无处遁形的我们无声的它们与无处遁形的我们

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装帧:平装
作者:美乔纳森•萨福兰•弗尔
ISBN:9787549634200
出版日期:2021-5-1
书名:吃动物：无声的它们与无处遁形的我们
出版社:文汇出版社
开本:21cm

本书结合严谨的资料，从文化、伦理、生态等角度，探讨“吃动物”这一议题。作者实地走访(包括暗访)美国现代肉食工业的各个环节，记录从流水线工人、工业化农场主、动保人士到农业专家的观点交锋，探讨工业化养殖体系下每一个汉堡、每一块炸鸡、每一条鱼背后的现实危机和道德困境。

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