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现代食品检测技术研究（塑封）

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装帧:平装
作者:繆园欣
ISBN:9787574414013
出版日期:2024-10-1
书名:现代食品检测技术研究（塑封）
出版社:吉林科学技术出版社
开本:24cm

本书共七章，内容包括：食品检测技术概述、食品检测技术分析、食品计量检测仪器操作、食品检测数据处理与实验室管理、食品营养成分测定、食品检测技术应用研究、食品安全及检测新技术。

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