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优质兔肉生产技术

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装帧:平装
作者:谷子林
ISBN:9787511604316
出版日期:2015-1-1
书名:优质兔肉生产技术
出版社:中国农业科学技术出版社
开本:21cm

本书共分为概述、优质兔肉的概念及要求、肉兔健康养殖、兔的屠宰加工共四章, 主要内容包括 : 我国肉兔养殖概况、我国肉兔产业存在的主要问题及发展趋势、我国兔肉生产与消费概况等。

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