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热带水果活性成分提取、纯化与分析.核果篇核果篇

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  • 装帧:平装
  • 作者:吴晓鹏
  • ISBN:9787561872758
  • 出版日期:2022-8-1
  • 书名:热带水果活性成分提取、纯化与分析.核果篇
  • 出版社:天津大学出版社
  • 开本:26cm
本书共十四章，内容包括：芒果、牛油果、椰子、毛叶枣、荔枝、蛋黄果、山竹、龙眼、橄榄、杨梅、红毛丹、石榴、羊奶果、人心果。
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