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热带水果活性成分提取、纯化与分析.复果篇及其他类别复果篇及其他类型

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装帧:平装
作者:吴琼
ISBN:9787561872741
出版日期:2022-8-1
书名:热带水果活性成分提取、纯化与分析.复果篇及其他类别
出版社:天津大学出版社
开本:26cm

本书分为热带复果中活性成分提取、纯化与分析和其他作物中活性成分提取、纯化与分析两章，内容包括：菠萝、释迦、波罗蜜、无花果、桑葚、黄皮、角豆树、枇杷、刺梨、余甘子等。

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