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李时珍厨房

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装帧:平装
作者:养生坊编著
ISBN:9787546409351
出版日期:2013-10-1
书名:李时珍厨房
出版社:成都时代出版社
开本:23cm

本书选取了《本草纲目》中草部与菜部中的71种植物本草，沿用了李时珍对本草的“释名”，还引用其经典言论，并对其特征、相关纪事有所记述，尤其对本草的药性、营养价值、配伍宜忌作了详细解析，最后奉上一两道以此种本草为原材料的健康食谱。

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