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看视频！轻松学做蓝带面包

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装帧:平装
作者:甘智荣
ISBN:9787218122250
出版日期:2018-5-1
书名:看视频！轻松学做蓝带面包
出版社:广东人民出版社
开本:24cm

本书内容主要包括基本的烘焙工具、常用的烘焙原料等。其次，介绍了81款蓝带面包的制作，涵盖了简易面包、吐司面包、调理面包、花式面包、欧式面包、丹麦面包，以及天然酵母面包等七大类面包。

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