我国饮食历史悠久，品种繁多，风味各异，我们最爱吃的仍然是我们妈妈做的菜。本书选取了美食天下中搜索率最高的菜品，经过饮食专家的专业筛选分类，我们将它们整理成书,配上精美成品图和详细步骤图，一书在手，让人轻松做出最朴实的“妈妈菜”，让读者不论身在何处，都可以一品家乡的味道，尝到妈妈的味道。