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味外之味

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  • 装帧:平装
  • 作者:朱振藩
  • ISBN:9787807681090
  • 出版日期:2016-1-1
  • 书名:味外之味
  • 出版社:生活?读书?新知三联书店
  • 开本:23cm
本书以美食为引,娓娓而谈,包含了生活味、历史味、文人味、庶民味、人情味、传统味,作者每一次与美食的相遇,不仅只在舌尖辐射绽放金灿的味觉之芬芳,而更是透过文字与典籍、掌故、流派渊源的层层散射,将当下瞬间即逝的感官之美升华,跃升为来去古今的味觉之华丽冒险。
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