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玛丽·贝莉的美味佳肴

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  • 装帧:平装
  • 作者:［英］玛丽·贝莉
  • ISBN:9787559200327
  • 出版日期:2018-4-1
  • 书名:玛丽·贝莉的美味佳肴
  • 出版社:北京美术摄影出版社
  • 开本:26cm
本书提供了玛丽?贝莉的百余个新食谱，针对每个食谱，玛丽都会首先对其烹饪结果起到作用的关键点进行说明，随后逐步演示烹饪过程。她还独家揭秘了脆皮猪肉以及柔嫩可口的鲑鱼肉的制作方法，以及如何烘焙轻如鸿毛的蛋糕和超级松脆的金宝饼面。
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