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十分钟学会做小炒菜

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装帧:平装
作者:甘智荣主编
ISBN:9787538881240
出版日期:2015-9-2
书名:十分钟学会做小炒菜
出版社:黑龙江科学技术出版社
开本:24cm

本书首先介绍关于“炒菜”的秘密，包括炒菜之前的准备，以及做出好吃小炒的窍门。接下来的六章中，分别精选菌蔬小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、水产小炒、豆制品小炒和可以炒着吃的主食，每道菜都配有精美成品图和详细的步骤。

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