本书内容分三个部分， 一是正常人群的膳食养生， 重点介绍了中医膳食养生的作用和原则， 并概要地介绍了成年人和特殊人群 ( 老年人、儿童和孕妇 ) 的膳食养生要点 ； 二是亚健康人群的膳食治疗， 主要介绍了阳虚、阴虚、气虚和血虚体质人群的膳食治疗 ； 三是常见病的膳食治疗， 针对常见的二十多种疾病重点介绍了一些疾病的膳食治疗原则、食物选择， 并列举了健康食谱。