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百姓家常菜怎么做

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装帧:平装
作者:陈志田
ISBN:9787538879285
出版日期:2014-12-1
书名:百姓家常菜怎么做
出版社:黑龙江科学技术出版社
开本:25cm

本书按照食材的种类，蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产五大类来划分章节。本书在首章介绍了烹饪的技巧、如何吃得营养、食材的保鲜等实用的厨房小常识，正文部分则采取了图片和文字相结合的模式，让读者轻松学会家常菜肴的烹饪。

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