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豆子,快到碗里来:经典百变的豆类美食经典百变的豆类美食

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  • 装帧:平装
  • 作者:甘智荣
  • ISBN:9787538886238
  • 出版日期:2016-4-1
  • 书名:豆子,快到碗里来:经典百变的豆类美食
  • 出版社:黑龙江科学技术出版社
  • 开本:24cm
本书为你精心挑选上百道滋味超群的豆类菜,按食材精细分为豆角、干豆角、四季豆、豆腐、腐竹、豆浆等等,每一种豆类菜均详细介绍了其制作方法。
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