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食品安全风险交流系统研究

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  • 装帧:平装
  • 作者:张文胜
  • ISBN:9787514185867
  • 出版日期:2017-10-1
  • 书名:食品安全风险交流系统研究
  • 出版社:经济科学出版社
  • 开本:24cm
本书从政府、企业、专家以及消费者的视角,开展了食品安全风险交流系统探索性研究,目的在于构建和完善食品安全风险交流体系,紧密联系国家重大战略需求,以实现提振消费者食品安全信心和保障食品产业健康发展的目标。
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