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快煮慢食---十八分钟味觉小宇宙十八分钟味觉小宇宙

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装帧:平装
作者:欧阳应霁
ISBN:9787108061881
出版日期:2018-7-3
书名:快煮慢食---十八分钟味觉小宇宙
出版社:生活?读书?新知三联书店
开本:24cm

本书呈现了四十道“快餐”的方方面面，从食物的历史文化到食材的来龙去脉，再到详细的制作过程。你可以跟着作者一起开始十八分钟的为食之旅，享受过程，享受好的滋味。

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